Turp, zencefil, limon, tarçın ve bal

Rose

Moderator
Moderator
Katılım
27 Eki 2023
Mesajlar
1,863
Tepkime puanı
9
Puanları
38
Konum
İrcalem &İtalya hattı...
Karışımın doğal malzemelerden oluştuğunu zaten en başında söyledik. Bir de bu malzemelerin çoğu hali hazırda kışı daha rahat geçirmemizi sağlayan şifalı bitkiler olunca, değmeyin keyfimize.

Şimdi size uzun uzun zencefil, limon, tarçın ya da balın faydalarından söz etmeyeceğiz elbette. Bunları zaten çok önce anlatmış, onlardan çok daha fazla faydalanmamız gerektiğini söylemiştik.

Asıl önemli olan, bu karışımın içinde yer alan turp. Çünkü bildiğimiz turplardan farklı bir turp söz konusu bu tarifte: Yaban turpu. Bu yüzden istedik ki karışımın tarifine geçmeden önce yaban turpundan da bahsedelim size. Ana vatanı Amerika olsa da ülkemizde de yetişen bir bitki kendisi. Tam da turp çeşitlerinin tezgahları doldurmaya başladığı bugünlerde semt pazarlarında karşılaşabilirsiniz onunla.

Şekli uzunca ve taze zencefili andıran ama onun kadar girinti-çıkıntıları olmayan bir bitki. İçinde bolca C vitamini, magnezyum ve kalsiyum gibi bizim için faydalı vitamin ve mineraller bulunuyor. Öksürükten tutun da sırt ağrılarına kadar birçok sorunda doğal çözüm yöntemlerinden biri olarak görülüyor.

Eğer tazesini bulmakta güçlük çekerseniz aktarlardan toz halinde satılanları almayı da deneyebilirsiniz. Yalnız hemen uyaralım, sağlığınıza olumsuz bir etkide bulunmaması adına, aktarınızın güvenilir olduğundan emin olun. Bu, sadece yaban turpu tozu için değil, alacağınız her türlü baharat için geçerli elbette.
 
Geri
Üst