Yaklaşık 15 sap gül
1 adet büyükçe kabuk tarçın
5 adet karanfil
4-5 bardak şeker
2 şişe vodka (70lik)
1 adet şerit halinde kesilmiş limon kabuğu
Bir tutam kurutulmuş nar çiçeği
Limon tuzu (10-15 gr)
Gül çiçeğinin yapraklarını parmakların ucuyla sapından çıkarılır, hiç bozmadan bir makasla dipteki beyaz kısımlar kesilir. Temizlenmiş, kötü yerleri ayıklanmış gül çiçeğinin yapraklarını kavanoza koyun. Baharatları ve şekerini ekleyin. Vodkayı üzerine boca edin. Şeker eriyinceye kadar karıştırın. En az 5 hafta serin bir yerde demlenmeye bırakın. Sonra süzün ve şişelere koyup ister buz dolabında ister oda sıcaklığında saklayın…
1 adet büyükçe kabuk tarçın
5 adet karanfil
4-5 bardak şeker
2 şişe vodka (70lik)
1 adet şerit halinde kesilmiş limon kabuğu
Bir tutam kurutulmuş nar çiçeği
Limon tuzu (10-15 gr)
Gül çiçeğinin yapraklarını parmakların ucuyla sapından çıkarılır, hiç bozmadan bir makasla dipteki beyaz kısımlar kesilir. Temizlenmiş, kötü yerleri ayıklanmış gül çiçeğinin yapraklarını kavanoza koyun. Baharatları ve şekerini ekleyin. Vodkayı üzerine boca edin. Şeker eriyinceye kadar karıştırın. En az 5 hafta serin bir yerde demlenmeye bırakın. Sonra süzün ve şişelere koyup ister buz dolabında ister oda sıcaklığında saklayın…